KräuterWorkShop Alpine Kräuterküche – Vom Berg auf den Teller
Die schmackhaften Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten bringen nicht nur eine willkommene Abwechslung, sondern haben auch vielseitige Heilkräfte und sind wohltuend sowie gesundheitsfördernd.
Mittwoch: Workshop - Alpine Kräuterküche – Vom Berg auf den Teller
Freitag: KräuterWorkshop – Bergkräuter für Aktive und Wanderer
Beschreibung
Entdecken Sie die Schätze der heimischen Bergwelt und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der alpinen Kräuter. Bei unserem Workshop „Alpine Kräuterküche – vom Berg auf den Teller“ lernen Sie essbare Wildkräuter und traditionelle Bergpflanzen kennen, erfahren Wissenswertes über ihre Wirkung und ihren kulinarischen Einsatz und bereiten gemeinsam einfache, regionale Köstlichkeiten zu.
Ob würzige Wildkräuteraufstriche, duftende Kräuteröle, kreative Salze oder feine alpine Gerichte – die Natur liefert eine Vielfalt an Aromen direkt vor unserer Haustür. Der Workshop verbindet altes Kräuterwissen mit moderner Genussküche und lädt dazu ein, die Natur mit allen Sinnen zu erleben. Ein genussvoller Nachmittag für alle, die regionale Küche, Nachhaltigkeit und die Kraft der Alpenkräuter lieben.